我家面包从不买着吃，在家就能作念，毋庸烤箱，蓬松柔嫩还拉丝，香

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大众好，今天我作念的这个面包呀，就连我身边的一又友齐认为是烤出来的，其实还真不是，惟有有面粉和鸡蛋，松驰在家就能作念，名义金黄，蓬松宣软。底下一齐来望望我是怎样作念的吧。

具体作念法：

1. 领先准备4个鸡蛋，面粉250g，白糖30g，食用油20g，以及一个蛋黄备用。

2. 在碗中打入4个鸡蛋，取出一个蛋黄用于临了纪律。在鸡蛋中加入白糖和食用油，搅动均匀。

3. 然后在夹杂好的液体中加入面粉和发酵剂，搅动至变成絮状。

4. 接着将絮状面团揉成光滑的面团，然后使用推拉手段揉搓，直到面团不错变成手套膜。

5. 然后将面团擀成大面片，涂抹豆沙，然后切成均匀的细条。从一端运行卷起，变成面包卷。

6. 临了将面包卷放入已刷油的模具中，盖上保鲜膜进行发酵，直到体积显然变大。刷上一层蛋黄液，再次盖上保鲜膜，水开后蒸45分钟，直到外表金黄，蓬松宣软。

紧记在蒸制前刷上蛋黄液，这么蒸出来的面包会有漂亮的金黄色。蒸好的面包香甜松软，外表金黄，比面包店买的还要可口。  

以上便是小编为大众保举的好意思食了，心爱的一又友点赞转发维持下小编哦！  

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